CHATEAU DE LA NAUVE
SAINT-EMILION GRAND CRU
Premier vin du Château de la Nauve, sélectionné à partir du vignoble de 0,6 hectare de CHATEAU DE LA NAUVE dans la région de Saint-Emilion Grand Cru. Il est principalement composé de Merlot et de Cabernet Sauvignon, cultivés sur un sol argilo-calcaire. Les vignes ont toutes plus de 60 ans et la récolte se fait manuellement.
La fermentation alcoolique et la fermentation malolactique se déroulent dans des fûts de chêne de 600 litres, suivies d'un vieillissement de 16 mois. Sous la direction de SEBASTIEN XANS en tant que maître de chai et avec HERVE LEFERRER en tant que consultant œnologique, ce vin bénéficie d'une expertise et d'un savoir-faire exptionnels.
LA PETITE NAUVE
SAINT-EMILION GRAND CRU
Un autre style de vins de notre propriété, La Petite Nauve, tire son nom de la maison Nauve. Les vignes, issues d'une sélection méticuleuse de raisins, allient charme et souplesse. La Petite Nauve, tout en exprimant subtilement les qualités de notre terroir, est accessible et agréable à déguster dès son plus jeune âge.
LA PETITE NAUVE
BORDEAUX BLANC
Un vin Blanc de la propriété, La Petite Nauve, en Bordeaux blanc porte le nom de la maison Nauve. Ce vin spécial, issu d'une sélection rigoureuse de raisins, combine charme et souplesse. Élevé en fûts de chêne, La Petite Nauve révèle discrètement mais avec élégance les qualités uniques de notre terroir. En tant que vin blanc sec haut de gamme, il est appréciable dès son plus jeune âge.
ACTUALITÉS / MENTIONS LÉGALES / DONNÉES PERSONNELLES / CONTACT
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