• Au Château de la Nauve, nous célébrons les caractéristiques uniques de notre terroir, produisant des vins qui reflètent l'essence de Saint-Émilion. Excellence Axée sur le Terroir Notre Savoir-Faire Le Château de la Nauve est un domaine Grand Cru de Saint-Émilion fondé en 1955, profondément ancré dans l'élégance et la pureté de son terroir. Avec des vignes anciennes de plus de soixante ans et une vision renouvelée depuis 2017 sous la direction de vignerons renommés, le domaine adopte une philosophie raffinée de vin de garage : faibles rendements, savoir-faire méticuleux et récolte manuelle. Aujourd'hui, le Château de la Nauve élabore des vins en petites quantités et de haute précision qui expriment finesse, authenticité et un dialogue intemporel entre la terre et la vigne.

    CHÂTEAU DE LA NAUVE

    2023 Précis Saint-Émilion avec Finesse Bourguignonne

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    LA PETITE NAUVE ROUGE 2019

    Une Expression Raffinée et Jeune de Saint-Émilion

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    LA PETITE NAUVE BLANC 2024

    Inspiration d'un Arbre — Une Année Préservée dans le Temps

  • CHÂTEAU DE LA NAUVE

    2023 Saint-Émilion avec Finesse Bourguignonne

    Terroir & Caractère · Vieux Vignes, Sables Vivants
    Ancré dans les sols sableux de Saint-Émilion—appréciés pour leur drainage naturel et leur chaleur—le vignoble est principalement planté de vignes de plus de 60 ans. Tous les raisins sont récoltés à la main.
    Cépages · Un Cœur de Merlot, Encadré par Cabernet Franc
    Le Merlot constitue le cœur de l'assemblage, soutenu par le Cabernet Franc. Ensemble, ils révèlent la finesse, la profondeur et le pouvoir discret de ce terroir remarquable à travers équilibre et élégance naturelle.
    Cépages : 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Alcool : 14% vol
    Vinification & Précision · Gravité, Patience et Art Silencieux
    Après un égrappage et une sélection méticuleuse, les raisins coulent par gravité dans des fûts en chêne de 600 litres et des fermenteurs en forme d'œuf. Un léger pigeage manuel sur 6 à 10 jours, suivi de 3 à 4 semaines de macération. L'élevage se fait pendant 12 à 16 mois en fûts de chêne français de 600 litres et 225 litres.
    Inspiré par la philosophie bourguignonne, l'utilisation de grands fûts de 600 litres crée un chemin distinct entre Bordeaux et la Bourgogne, améliorant la pureté, la complexité en couches et l'élégance raffinée.

  • LA PETITE NAUVE ROUGE 2019

    Une expression raffinée et jeune de Saint-Émilion

    Terroir & Caractère · Une Expression Jeune et Élégante
    La Petite Nauve 2019 offre une expression plus légère et accessible de Saint-Émilion Grand Cru. Provenant de parcelles soigneusement sélectionnées de calcaire, de sable et d'argile, le Merlot et le Cabernet Franc gagnent en fruité éclatant et en équilibre naturel. En tant que « petit frère » de La Nauve, il conserve la finesse du domaine tout en ajoutant fraîcheur et charme.

    Artisanat & Précision · Vinification Douce et Contrôlée
    Après une récolte début octobre, les raisins subissent une macération à froid, suivie d'une fermentation douce de trois semaines à 22°C avec des remontages et délestage. Un vieillissement de 12 à 14 mois en fût de chêne français—70 % neuf—apporte structure, profondeur et raffinement.


    Cépages : 80 % Merlot, 20 % Cabernet Franc
    Alcool : 14 % vol


    Profil de Dégustation · Fruits Rouges Soyeux & Finale Fraîche et Longue
    Le millésime 2019 offre des fruits rouges mûrs et éclatants, un palais soyeux, des épices subtiles et une touche de minéralité. Sa finale fraîche et élégante en fait un vin idéal, tant seul qu'avec des plats raffinés.

  • LA PETITE NAUVE BLANC 2024

    Inspiration d'un Arbre — Une Année Préservée dans le Temps

    Origine de l'inspiration · Le Conte du Chêne
    En 2024, le Château de la Nauve a lancé le La Petite Nauve Blanc d’Exception 2024 en édition limitée (3000 bouteilles). L'arbre sur l'étiquette symbolise la vie et le temps, faisant écho au vieillissement de dix mois du vin en chêne français—un emblème du terroir et de l'âme.

    Dix mois de vieillissement · La magie du temps
    Un assemblage de Sauvignon Blanc et de Sémillon, fermenté naturellement et vieilli pendant dix mois en fût. Il offre une
    texture soyeuse, des notes d'agrumes et de fleurs blanches, avec de délicates nuances de toast et de miel.

    Cépages : 50 % Sauvignon Blanc, 50 % Sémillon
    Alcool : 12 % vol
    Limité à 3000 bouteilles · Une autre voix de Saint-Émilion
    En tant que l'un des vins blancs de style de Saint-Émilion, il reflète à la fois l'exploration et la pureté. Comme le chêne enraciné dans le sol, ce vin est ancré dans l'esprit du domaine—calme, profond et durable.

  • RÉCOMPENSES

    UN PREMIER LANCEMENT BRILLANT

    Début En Primeur récompensé de 90 Points par James Suckling · 92/100 par Decanter

    Une Nouvelle Voix en En Primeur

    Lors de la très compétitive campagne 2023 En Primeur de Bordeaux, le tout premier millésime du Château de la Nauve a fait une entrée remarquée, obtenant 90 points de James Suckling et 92/100 de Decanter.
    il a été reconnu par Decanter comme une « Nouvelle Voix de Saint-Émilion. »

    Pour un winery de garage boutique de seulement 1,5 hectares, cela représente une reconnaissance significative sur la scène mondiale.
  • Au Château de la Nauve, nous nous engageons à exprimer le caractère unique de notre terroir. Nos vins sont un véritable reflet de la terre, élaborés dans le respect de l'environnement et avec un souci de pureté. Chaque millésime raconte une histoire, capturant l'essence de nos vignobles historiques. Vins issus du Terroir Notre Savoir-Faire Le Château de la Nauve est un domaine Grand Cru de Saint-Émilion fondé en 1955, profondément enraciné dans l'élégance et la pureté de son terroir. Avec des vieilles vignes de plus de soixante ans et une vision renouvelée depuis 2017 sous une direction viticole renommée, le domaine adopte une philosophie de vin de garage raffinée : faibles rendements, savoir-faire méticuleux et vendanges manuelles. Aujourd'hui, le Château de la Nauve élabore des vins de petite échelle et de haute précision qui expriment finesse, authenticité et un dialogue intemporel entre terre et vigne.

    James Suckling (90/100)

    “Aromes subtils de café, d'épices douces, de prunes rouges et de cerises. Composé et ferme, avec un noyau de fruit charnu sur son palais de corps moyen. Belle longueur en finale. Mieux dans un an.”

    Notre domaine possède des vieilles vignes de plus de soixante ans, offrant une profondeur de saveur et une complexité que les jeunes vignes ne peuvent tout simplement pas égaler. Ces plantes vénérables produisent de faibles quantités de raisins, garantissant que chaque bouteille que nous produisons est un travail d'amour, riche en authenticité et en finesse. Vieilles Vignes, Qualité Intemporelle Notre Savoir-Faire Le Château de la Nauve est un domaine Grand Cru de Saint-Émilion fondé en 1955, profondément enraciné dans l'élégance et la pureté de son terroir. Avec des vieilles vignes de plus de soixante ans et une vision renouvelée depuis 2017 sous une direction viticole renommée, le domaine adopte une philosophie de vin de garage raffinée : faibles rendements, savoir-faire méticuleux et vendanges manuelles. Aujourd'hui, le Château de la Nauve élabore des vins de petite échelle et de haute précision qui expriment finesse, authenticité et un dialogue intemporel entre terre et vigne.

    Decanter (92/100)

    “Une nouvelle voix posée et élégante de Saint-Émilion. Tanins soyeux, expression de fruits pure, et une interprétation moderne de la finesse de la rive droite.”

  • Découvrez l'Essence du Terroir

    Au Château de la Nauve, nous croyons en l'harmonie entre la terre et la vigne. Notre engagement envers la qualité et la tradition se reflète dans chaque bouteille, mettant en valeur le caractère unique du prestigieux terroir de Saint-Émilion.

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